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Donde comer en Castellón

El arroz es el principal ingrediente de muchos de los platos que integran la gastronomía de la localidad.

Como en buena parte de la región, cabe destacar la paella (típica comida familiar de los domingos y tradicionalmente también del jueves, y que lleva pelotas en Navidad), elarroz a banda (donde el arroz y el pescado con el que se prepara, se comen por separado), el arroz caldoso, etc. También es de destacar la fideuá.




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